青木　正（株式会社アルカディアグループ代表）

皆様へひとこと

僕の実家も達徳さんと同じで代々続く農家です。

やはり、家業を継ぐことにためらいがあり

某大手旅行会社に就職しました。旅行会社での仕事は、とても充実していましたが仕事で全国各地を

回り、一番の楽しみは、食事でした。

全国のおいしい食べ物を頂いているうちに

素材が良いものを、素材の味を引き立たせた物が

一番美味しいんだと気付き、自分で本当に美味しい物を追いかけてみたくなり家業に入りました。

まだまだ、初心者ですが、今の気持ちを忘れずに

生産技術の向上に励みます。

氏名	青木　正（あおき　ただし）
会社・団体名	株式会社アルカディアグループ　代表
地域	前橋市
生産作物	小松菜（ハウス栽培）
作付け面積	１０0ａ
出荷期間	通年
スタッフ構成	正社員雇用3名　パート雇用10名
代表からひとこと	たーちゃんのハウスは、僕のハウスのすぐ裏と横にもあり初めの頃は、誰が葉物を始めたのか、興味は持っていましたが、まさか、同じ村内のしかもご近所さんが始めたなんて、すごく驚きでした。サクラクラブ最年少ではありますが、若い柔軟な発想力、思考でサクラクラブの未来をしょって立ってもらいたいと思ってます。