バラシ小松菜FG(現在、出荷休止中)
作品名 | バラシ小松菜FG |
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出荷期間 | 通年 |
出荷規格 |
FG250gX30入 |
使用用途・ 特徴 |
サクラクラブオリジナル規格です。 小松菜の出荷時に目方調整で 充分に食べれる葉をかいて 処分していましたが、外食様向けに 綺麗な部分だけを再選別しFG250gにしました。 初めは、業務カット用で4Kgの袋入れで お客様にご提案していたところ 葉があまりにも綺麗なので250gにも してみたら・・・というお客様の一言で 生まれた、サクラクラブオリジナル 規格です。根元の部分が分離しているため バラス手間が省けます。 名前の通りバラケテいますが、棚持ちは 従来のものと何ら変わりません。
年間値決めが可能なため、外食産業様・中食産業様で使って頂くと相場に左右されない安定価格・安定品質で年間供給が実現できます。 |