使用用途・
特徴
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サクラクラブオリジナル規格です。
小松菜の出荷時に目方調整で
充分に食べれる葉をかいて
処分していましたが、カット業者様向けに
綺麗な部分だけを再選別し4Kgの
大袋に袋詰めしました。
根元の部分が分離しているため
バラス手間が省け、さらに大袋入りなので
作業効率アップ、コストメリット絶大
名前の通りバラケテいますが、棚持ちは
従来のものと何ら変わりません。
年間値決めが可能なため、ナムル製造業者様や、カット業者様で使って頂くと相場に左右されない安定価格・安定品質で年間供給が実現します。
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